شربت زرشک
۲۸ تیر ۱۳۹۲
 
نوشته شده توسط : سید مهدی

شربت زرشک آبی(شربتی) مقوی کبد ،کلیه ،صفرا بر ،ضد عطش و…..

 

طرز تهیه آب زرشک نجوشیده :

زرشک آبگیری را تمیزکنید و به طور ملایم با آب سرد بشورید . بعد آنرا داخل ظرف لعابی یا چینی بزرگ یا پایرکس خیس کنید . زرشک را نباید جوشاند چون ویتامینهایش ازبین میرود .

 

برای نیم کیلو زرشک ۴ لیتر آب بریزید . اجازه دهید تا مدتی حدود چند ساعت خیس بخورد . وقتی که نرم شد آنرا با دستکش چنگ بزنید و مدت ۳ تا ۴ روز در جای خنک قرار دهید تا کاملا خیس بخورد و باد کند . اکنون آنرا دوباره چنگ بزنید و  با صافی صاف کنید و بعنوان شربتی غلیظ و گوارا با اب سرد و یخ ترکیب و استفاده کنید و از خواص مفید آن بهره مند شوید .



:: موضوعات مرتبط : نكات كليدي در طب سنتي, گياهان دارويي
تاریخ انتشار : جمعه, ۲۸ تیر ۱۳۹۲ | بدون دیدگاه
 
 
 
 
   
به وبسايت طب سنتي ايران خوش امديد